Tvar cestovín veľmi podobný cestovinám „lakťom“, ideálne ako príloha. Jeho hrúbka steny je oveľa tenšia, čo skracuje čas varenia o viac ako polovicu v porovnaní s tradičnými tvarmi.

TIP: Aby ste ešte viac skrátili čas prípravy, prevarte vodu v kanvici a potom ju nalejte do hrnca, aby pokračovala vo vare. Aby cestoviny nezmäkli, odporúča sa dodržať uvedený čas varenia. Pri pikantných jedlách zvážte ukončenie poslednej minúty varenia v svetlej omáčke, aby cestoviny zhustli. Keď cestoviny použijete neskôr, opláchnite ich studenou vodou a prelejte ich trochou oleja.